J1: FRANCE / BARI
Décollage à destination de Bari ou Brindisi. Arrivée du groupe à l'aéroport de Bari ou Brindisi et transfert à l’hôtel dans la Région de Bari, Installation, diner et logement.
J2 BARI / ALBEROBELLO / MATERA / BARI
Petit déjeuner et départ en direction du village typique d’ALBEROBELLO situé dans un décor verdoyant parsemé de vignobles, amandiers, oliviers au cœur de la région des «trulli»,du nom de ces curieuses habitations qui la couvrent et qui sont classées au Patrimoine Mondial de l’UNESCO. Découverte guidée de ce village très pittoresque, aux allures de village oriental, avec ses maisons aux murs peints à la chaux et dont le toit conique est couvert de pierres plates disposées en assises concentriques. Vous découvrirez le centre historique, l’un des plus intéressants des Pouillesavec l’église de Sant’Antonio datant de 1926 et reprenant la forme des trulli, le sanctuaire de S. Medici Cosma et San Damiano fondé en 1600 où se trouve le Trullo Sovrano (entrée incluse), l’unique à «2 étages».
Déjeuner libre et poursuite en direction de Matera pour la visite guidée de la ville de «Sassi»: cette cité troglodyte est située dans la région Basilicata. Elle est connue pour ses Sassi : habitations anciennes creusées dans la roche. L’histoire de Matera est intimement liée à celle des Sassi. Dès le néolithique, des grottes sont aménagées dans ce relief par des populations chassées du littoral. Entre le 8ème et le 13ème siècle, ce sont les moines byzantins qui viennent s’installer dans cet endroit isolé.Ils développent dans toute la région, mais aussi dans les Pouilles voisines, une architecture souterraine dont Matera est le meilleur exemple. Ces grottes furent habitées jusqu’en 1952, date à laquelle le gouvernement déclara ces habitations (vieilles de 7000 ans) insalubres, et mis en place un vaste programme de restauration. Aujourd’hui le cœur des Sassi regorge de richesses architecturales, telles que les églises creusées (entrée incluse) à même la roche et décorées de fresques centenaires terriers troglodytes où vivaient près de la moitié de la population jusque dans les années 60 classés au patrimoinede l’humanité par l’Unesco. En soirée retour à l’hôtel, diner et logement.
J3 BARI / BARLETTA / CASTEL DEL MONTE / SAN GIOVANNI ROTONDO
Petit déjeuner et départ en direction de Barletta pour la visite guidée de la ville : château, Dôme, Colosse, église du Saint-Sépulcre (visites extérieures). Continuation vers la Cantina della Sfida (Entrée incluse). Déjeuner libre et départ en direction de Castel del Monte pour la visite guidée de son château du XIIIesiècle (Entrée incluse). Il a donné son nom à un hameau de la commune d'Adria, à 70 km à l'ouest de Bari. Il est l'œuvre de Federico II du Saint Empire. L'édifice, que Dominique Fernandez qualifié de «plus beau château du monde», est classé au Patrimoine mondial de l'humanité par l'Unesco depuis 1996. L'édifice se dresse au sommet d'une colline qui domine le plateau des Murges. À chacun de ses huit angles s'élève une tourelle octogonale. Au centre, la cour est également octogonale. Il se peut que l'origine de ce plan se trouve dans le dôme du Rocher, à Jérusalem, que Frédéric II avait observé pendant sa croisade, ou dans la Chapelle Platine d'Aix la Chapelle. Continuation dans les environs de San Giovanni Rotondo, installation Hotel, diner et logement.
J4 LE GARGANO / MONTE SANT ANGELO / SAN GIOVANNI ROTONDO
Petit déjeuner et départ pour la forêt Umbre et visite de la réserve naturelle protégée de la péninsule du Gargano. Il s’agit de la plus grande forêt de feuillus d’Italie. Continuation vers Vieste et visite guidée du petit port agréable, du centre historique médiéval et la Cathédrale Romane. Déjeuner libre. Après départ en direction de Monte Sant'Angelo visite guidée du village situé sur la montagne avec son château et le sanctuaire de Saint Michel. En soirée retour à l’hôtel, diner et logement.
J5 SAN GIOVANNI ROTONDO / TARANTO / LECCE
Petit déjeuner et départ en direction de Taranto. Matinée dédiée à la visite guidée de la vieille ville : le Dôme, le château, l’église San Domenico Maggiore, le Lungomare Vittorio Emanuele, belle promenade plantée de palmiers, de pins et de laurier-rose. Déjeuner libre et puis départ en direction de Lecce. Visite guidée de "la Florence du Baroque" avec ses pierres de couleurs chaudes et ses décors de théâtre : la porte de Naples, la basilique Santa Croce, le palais du Gouvernement, le château, la place San Oronzo, le Dôme (visites extérieures). En soirée installation à l’hôtel aux environs de Lecce. Diner et logement.
J6 LECCE / GALATINA / OTRANTO / LECCE
Petit déjeuner et journée libre en ½ pension à l’hôtel OU en option possibilité d’excursion GALATINA et OTRANTO: Après la visite guidée du centre historique de Galatina puis route vers Otranto. Déjeuner libre et dans l'après-midi découverte guidée de la ville avec la cathédrale et le château Aragonese (Entrée incluse). En soirée retour à l’hôtel, diner et logement.
J7 LECCE / OSTUNI / BARI
Petit déjeuner et départ en direction d'Ostuni. Visite guidée de la cathédrale, du centre historique et du Palais Ducale. Continuation en direction de Bari pour le déjeuner libre. Après-midi dédiée à la visite guidée du bourg médiéval de Bari : la Basilique Saint Nicolas important lieu de pèlerinage et magnifique exemple d’architecture romane qui a servi de prototype à toute l’architecture religieuse de la région, la Cathédrale de San Sabino, l’Eglise de San Gregorio, le Château Svevo di Bari (visites exctérieures). Apres installation dans la région de Bari, diner et logement.
J8 DEPART
Petit déjeuner et départ en direction de l'aéroport de Bari ou Brindisi. Vol retour à destination de la France.